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2017年09月02日
教育後援会 教育後援会 土曜講座「醸造講座」

 

 

 8月19日(土)東京農業大学1号館にて醸造講座「江戸の食文化を学び味わう」を東京農業大学名誉教授中西載慶先生を講師に参加者108名で大盛況にて開催致しました。

 当日は中西先生の楽し過ぎるお話と共に、江戸の食文化から環境まで大変勉強になる講座をしていただきました。
 先生の準備してくださった日本酒を飲み、講座担当者で吟味したおつまみを楽しみつつ、各テーブル皆さんおしゃべりしながらのあっという間の2時間でした。皆さんにはお土産にカットグラスをお持ち帰りいただきました。

 9月30日・10月1日の桜花祭ではこの日の様子を写真にて展示いたします。 醸造では桜花祭当日は可愛いダイコンキューピーちゃんを作成する予定です。是非貴方だけのスペシャルなダイコンキューピーちゃんを作りに来てください。

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